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2014年2月

2014/02/11

エコル冬まつり&鍋パーティー(。・w・。 )

本日は『建国記念の日』

祝日イベントとしまして、

平成25年度エコル冬まつり&鍋パーティーを開催しました~ヽ(´▽`)/

ま~ず~は~

雪灯籠と一緒に記念撮影scissors

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はいっチーズcamerashine

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この雪灯籠は前日にエコルの利用者さんと職員が一緒に・・・


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雪かきの合間に・・・snow

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せっせこせっせこ作りました┗(^o^)┛

使用した絵はもうお馴染みですがエコルの利用者さんが描きましたgood

記念撮影が終わったら、

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宝探しSTART~~~~~sign05run

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見っけ( ^ω^ )


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あったよ~

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お菓子~up

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あったあった(≧∇≦)




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続きましてみかん探しSTART~~sign04runrunrun


P1010674

見つけたheart04

ここで食べちゃえっとnote


P1140426

あった~heart01

甘いみかんでしたよup

この後、イントロ当てクイズをして楽しみ、

いよいよ鍋の準備です。

P1010684


今回の鍋の材料で~すshine

5つのグループに分かれ、それぞれの職員と協力しながら味付けをしました。

P1140430


やけどしないようにみんなで注意しながら作りました。

そっと具材を投入。ドキドキ・・・

P1140433

スタンダードな味噌仕立てupwardleft後半、カレー仕立てに変わります(笑)


P1140434

S&Bカレー粉を使った味噌カレー鍋upwardleftこれスパイシーでした!!



P1140435

味噌仕立てガーリック鍋upwardleftスタミナ抜群scissors


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とってもスタンダードな味噌ベースの鍋。ほっとする味でした!upwardleft


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こくまろルーを使ったカレー鍋upwardleft隠し味にバターをちょこっとscissors

後半、そうめんを投入!(笑)なかなかいけましたよ~



担当した職員の名前は・・・伏せておきましょ(*^m^)


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みんなで和気あいあいといただくお鍋はとってもとっても美味しかったですheart


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食べてる途中から「またやろ~!」「次回はいつ?」って声が聞こえてきました(o^-^o)


P1140444

ほんとに美味しくて、

ここだけの話、2~3杯おかわりしてましたね( ´艸`)


P1140440

あったまるぅ゜.+:。(*´v`*)゜.+:。


P1010702

ふぅふぅ(○゚ε゚○)あちちっ


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いっぱい食べるよ~


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おにぎりもおっきくて大満足o(*^▽^*)o

P1140445

また来年もやろうねpapernote

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2014/02/03

節分&豆まき会♬

今日2月3日(月)は節分です。

☆節分とは…「季節を分ける」ことを意味しています。江戸時代以降は特に立春の前日を

指す場合が多いです。大寒の最後の日であるため、寒さはこの日がピークです。

                                                by Wikipedia

☆豆まきとは…邪気を追い払うために節分には古くから豆撒きの行事が執り行われています。
                                                by Wikipedia

詳しくはコチラdownwardleft

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%80%E5%88%86

ということでエコルでも恒例『豆まき会』を開催しました~~( ̄▽ ̄)


今年もやってきました赤鬼thunder

みんなで豆を撒いて邪気を払いましょ~~

そ~れ~「鬼は~外~~」「福は~内~~」

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けっこう本気で撒いてます(笑)

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なんだか楽しいです(笑)note

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みんなのパワーに負けて赤鬼退散ですっ(v^ー゜)

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いっぱい拾いましたup

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さぁ 年の数だけいただきましょ~

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みなさん、黙々と殻を剥いて食べてます(o^-^o)

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真剣(* ̄ー ̄*)


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おかわりしましたscissors


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美味しいね~(*^m^)


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こちらのテーブルも真剣( ̄ー+ ̄)


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そして昼食は「恵方巻」&「雷汁」restaurant

恵方巻の由来はコチラdownwardleft

http://futuretihing.net/trivia/post-1375.html


雷汁の由来&レシピはコチラdownwardleft

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480001789/

P1140394_2

2014年の吉方は「東北東やや右」だそうですshine


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最後までおしゃべりしないで一気に食べる!!

な~んてできませんよね~(*≧m≦*)


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美味しかったらいいんですheart04


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恵方巻も雷汁もとっても美味しかったですo(*^▽^*)o

作業の合間の楽しいひとときでしたcafe



次は・・・冬祭りで~すsnow

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